‘Viu la posidonia’

Del 7 d’agost al 8 de desembre se celebra la tercera edició del programa ‘Viu la posidònia’, que desenvolupa múltiples activitats per a donar a conèixer i difondre les praderies de Posidònia oceànica -declarades Patrimoni de la Humanitat-, entre els residents, el sector gastronòmic i hoteler i els turistes.

Aquest any, el seu programa se centra en diverses àrees: d’una banda, en excursions, activitats i immersions per a conèixer en primera persona les praderies de posidònia i la seva importància; una reivindicació de la posidònia com a patrimoni natural i cultural d’Eivissa a través de l’obra dels joiers Elisa Pomar i Enric Majoral; i una proposta gastronòmica en la qual col·laboren 22 restaurants del municipi, on el protagonisme recau en els peixos locals que tenen com a hàbitat natural les praderies de posidònia.

Més informació aquí.