Pastisseria per la qual han passat quatre generacions de pastissers i que continua elaborant receptes tradicionals de flaó, magdalenes, ensaïmades o greixonera. Can Vadell ha rebut la Medalla al Mèrit de la ciutat d’Eivissa com a establiment emblemàtic. La família Vadell és una institució en la pastisseria de l’illa.